Job description
Nous vous accueillons au sein de notre famille internationale et diversifiée. Que vous débutiez dans le secteur hôtelier ou que vous soyez un professionnel chevronné, vous pouvez être assuré que vos talents naturels seront toujours appréciés. Votre énergie positive et votre état d'esprit tourné vers les autres expliquent en grande partie pourquoi nos clients continuent de séjourner dans nos établissements.
SOMMAIRE DE LA FONCTION
Sous la responsabilité du directeur des bars, le titulaire de ce poste est responsable d’accueillir les clients qui se présentent au comptoir, d’interagir avec eux et de leur offrir des consommations qui répondent à leurs besoins. Il doit effectuer la gestion de l’inventaire et balancer la caisse. Il doit s’assurer que le client apprécie sa visite
PRINCIPALES TÂCHES
· Accueillir les clients et prendre les commandes, donnez de l'information sur les produits et cherchez les occasions de proposer des produits
· Préparer les consommations selon les normes de Starbucks
· Opérer la caisse et recevoir les paiements des clients sous forme d'argent en espèces ou de carte de crédit, compte ce qu'il reçoit avec exactitude et rend la monnaie aux clients le cas échéant, tout en se conformant à toutes les politiques et procédures du Sheraton St Hyacinthe en ce qui concerne le service à la clientèle et la manipulation de l'argent en espèces
· Informer les clients sur les différences entre les grains de café, la préparation du café et les méthodes d'infusion à la maison
· Nettoyer et remplir les aires de travail
· Suivre les politiques et procédures opérationnelles du Sheraton St Hyacinthe, notamment celles qui concernent la sécurité pour assurer la protection de tous les employés de chaque quart de travail
· Garder son sang-froid pendant les périodes de pointe ou les événements inhabituels pour maintenir les normes de fonctionnement et donner un exemple positif aux employés
FORMATION ET EXPÉRIENCE
· Une expérience en tant que barista, un atout;
· Une expérience d’un (1) an dans la restauration, un atout.
COMPÉTENCES ET AUTRES EXIGENCES
· Bonne maîtrise du français oral;
· Anglais fonctionnel;
· Âge légal pour servir de l’alcool, au besoin;
· Déjà travaillé avec une caisse enregistreuse, un atout;
· Capacité à effectuer des transactions monétaires;
· Connaissance des différentes boissons alcoolisées ou non alcoolisées est un atout;
· Agilité et une rapidité d’exécution;
· Apparence soignée (maquillage discret, cheveux attachés);
· Capacité à travailler en équipe.
ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Le barista est appelé à :
· Travailler de longues heures debout;
· Soulever ou déplacer des charges;
N.B. D’autres responsabilités peuvent incomber à ce poste.
Le genre masculin est utilisé sans aucune discrimination et dans le seul but d'alléger le texte.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 15,00$ par heure
Horaires de travail :
- Quart du matin
Lieu du poste : En présentiel